主料:
豆角,
400克五花肉末,150克
辅料:
干辣椒,
6个,
葱,
1棵,
姜,
1块,
大蒜粒,
4个,
盐,
1匙,
鸡精,
1匙,
白糖,
1勺,
白芝麻适量干煸豆角的做法步骤
1.准备所需食材,将豆角摘洗干净并掰成小段备用。
2.锅中加油烧热加入豆角。
3.炸至豆角发干后捞出备用。
4.干辣椒掰小段、蒜切片、姜切丝、葱切圈备用。
5.锅中加底油下入肉馅炒至变色后加入葱、姜、蒜和干辣椒炒香。
6.下入炸好的豆角加白糖、鸡精、盐调味并翻炒均匀即。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
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热菜 家常菜 川菜 午餐 晚餐 豆角
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